Doscientas recetas mediterráneas

Autor: MONTIGNAC, MICHEL

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

Doscientas recetas mediterráneas

Doscientas recetas mediterráneas

21,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
MUCHNIK
Publicación:
06/03/1998
Colección:
FUERA DE COLECCION
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Más información del libro

Doscientas recetas mediterráneas

Editorial:
MUCHNIK
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-7669-301-8
EAN:
9788476693018
Nº páginas:
278
Colección:
FUERA DE COLECCION
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
200 mm
Ancho:
200 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL
Michel Montignac fue el pionero, a finales de los años ochenta, en la introducción del concepto de índice glucémico en el campo del adelgazamiento. El método que ideó por entonces, muy criticado en sus inicios por los nutricionistas más tradicionales, se ha ido imponiendo de manera progresiva en todo el mundo gracias a su eficacia y a los centenares de estudios científicos que lo avalan. Dedica la mayor parte de su tiempo a la investigación, la escritura y la comunicación. Sus obras se han publicado en más de cuarenta países y han sido traducidas a más de veinticinco lenguas.Michel Montignac ha publicado también en Salsa Books su éxito de ventas Comer, adelgazar y no volver a engordar, El método Montignac especial mujer, El aceite de oliva, 100 recetas y menús y Adelgazar con la ayuda de los complementos alimenticios. 

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